Une introduction gourmande #
Facile à préparer, cette recette est parfaite pour un repas rapide sans sacrifier le goût.
Avec des ingrédients simples comme des tomates fraîches, de la moutarde et une pâte feuilletée, vous pouvez créer un plat qui plaira à tous, même aux palais les plus exigeants.
Les ingrédients nécessaires #
Pour commencer, vous aurez besoin d’une pâte feuilletée prête à l’emploi, de tomates mûres, d’un bocal d’olives noires et de moutarde. Ces ingrédients de base sont accessibles et font le charme de cette tarte.
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La moutarde ajoute une profondeur de goût inattendue qui se marie parfaitement avec la douceur des tomates, créant un équilibre de saveurs qui est tout simplement délicieux.
- 1 pâte feuilletée
- 4 tomates bien mûres
- 1 bocal d’olives noires
- Moutarde à l’ancienne
Préparation et cuisson #
La préparation de cette tarte est aussi simple que plaisante. Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette et étalez une généreuse couche de moutarde.
Disposez ensuite les tranches de tomates et parsemez d’olives noires. Enfournez pour environ 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante. Servez chaud pour un maximum de plaisir.
Pourquoi choisir la tarte à la tomate ? #
Cette tarte n’est pas seulement délicieuse; elle est également plus saine que la plupart des pizzas chargées de fromage et de charcuterie. Elle offre une option végétarienne riche en saveurs et en couleurs.
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Idéale pour un dîner léger ou comme part d’un buffet, cette recette est versatile et peut être adaptée selon vos goûts personnels.
La tarte à la tomate, c’est le choix parfait pour ceux qui cherchent à allier simplicité, santé et saveur.
J’ai essayé cette recette hier, et wow, quelle réussite ! Merci pour le partage 😊
Peut-on utiliser une pâte brisée à la place de la pâte feuilletée?
Je suis sceptique quant à l’utilisation de la moutarde. Est-ce que ça ne domine pas trop le goût des tomates?
Absolument délicieux! J’ai ajouté un peu de fromage de chèvre, et c’était parfait! 😍
Super recette! Facile et rapide, idéale pour un repas de semaine.
Les olives noires sont-elles indispensables? Je ne suis pas fan.
Pourquoi pas une version avec des tomates cerises pour changer?
Je trouve que 30 minutes de cuisson, c’est un peu trop. Ma tarte était presque brûlée 😢
Une tarte à la tomate plus saine que la pizza? Pas convaincu, mais ça reste tentant!
Merci pour cette recette délicieuse et si simple à préparer !
Je recommande de rajouter un peu de basilic frais pour encore plus de fraîcheur!
Parfait pour un dîner léger. J’ai servi ça avec une salade verte, et tout le monde a adoré. 🥗